شبكة المصارع - Mosar3




شاطر | 
 

 طريقة عمل كيك الرخام

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
John Cena
الإدارة العامة
الإدارة العامة


الجنس : ذكر
المشاركات : 233
النقاط : 695
تاريخ التسجيل : 17/12/2011
الدولة : مصر
المهنة : طالب
المزاج : عالى

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كيك الرخام   18/1/2012, 11:43 am





  • الكمية تكفي: 5 أشخاص
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 60 دقيقة
  • المقادير:




    2 1/2 كوب دقيق


    1 كوب زبدة


    1 كوب لبن


    عدد 6 بيض


    1 1/2 كوب سكر


    2 ملعقة كاكاو خام


    مقدار فانيليا


    مقدار بيكنج بودر


    2 ملعقة زبدة كبيرة ودقيق للتبطين


  • التحضير:
    1- يخفق الزبد مع السكر جيدا.

    2- يرب البيض والفانيليا ثم يضاف مع اللبن إلى الخليط السابق.

    3- يضاف البودر للدقيق ثم يضاف للخليط بخفة ويمزج جيدا.

    4- يقسم الخليط قسمين يضاف لإحدهما الكاكاو ويقلب.

    5- تدهن الصينية بالزبد ويرش بالدقيق ثم تصب العجينة البيضاء أولا ثم تصب عجينة الشيكولاتة فوقها بتوزيع عشوائي.

  • الطبخ:
    توضع الصينية في فرن ساخن على نار عالية لمدة 10 دقائق ثم تخفض النار لدرجة متوسطة لمدة من 40 : 50 دقيقة.

    بعد نضوجها تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع.
وبالهنا والشفا


_______________________________________________________________




YOUR TIME IS UP .... MY TIME IS NOW
YOU CAN'T SEE ME .... MY TIME IS NOW


وقتك انتهى .... وقتى الأن

لا يمكنك رؤيتى .... وقتى الأن



John Cena
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل كيك الرخام
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة المصارع - Mosar3 :: القســم العــام :: مـطبـخ الـمنـتـدى-
انتقل الى: